ÉPANOUIRは別府にあるケーキショップです。女性スタッフのみで 厳選された新鮮な材料と当店ならではの味をいつも追及しながらひとつひとつ心を込めてお作りしております。デコレーションケーキをはじめ写真ケーキ・低糖質ケーキ・プチギフトまでお客様のご希望にそったオリジナルケーキを販売しております。全国へのお届けもしております。

 

ÉPANOUIR is the cake shop in Beppu. Only by female staffs ,We are making every effort while pursuing always selected fresh ingredients and taste unique to our shop. We sell original cakes according to customer's request including decoration cakes, photo cakes, low sugar cakes and petite gifts.

We also deliver to all over Japan.

クリスマスケーキの予約が始まりました!!

定番の生クリームから新登場のケーキまですべて自信作。

かわいくってどれもおいしいケーキです。

 

11月中のご予約で200円割引いたします。

当日は込み合うことも考えられますので、前払いをお勧めします。

※価格はすべて税込み価格です。

 

12月6日(火)締め切りとなりますが、数に限りがございます。予定数に達した時点で予約終了となります。

宜しくお願い致します。

 

LINEやメールでもご予約承っております。



 

 

HACCP五つ星店に認定されました。

これからも衛生管理に気をつけて、

皆様に安心して美味しく召し上がっていただける

お菓子作りに励んでまいります。

 

 

新鮮でおいしいのが一番。

それがエパヌイールのコンセプトです。


●安心の国内産小麦

九州産小麦を使用しています。

We use Kyushu wheat.


●鮮度抜群の牛乳
耶馬渓産の牛乳をメインに、大分県産の成分無調整牛乳を使用しています

We use unrefined milk taken from a dairy farmer in Yabakei

 


●農場直送の新鮮卵
別府湾を望む高台にある、自然に囲まれた鈴木養鶏場。 新鮮卵を、毎朝農場から直送してもらっています。

We use fresh eggs delivered directly from Suzuki Chicken Farm in Hiji.

 


●心地よい甘さの

  生クリーム
 中沢の無添加生クリーム、ミルキーな美味しさの明治味わい無添加生クリームを使用しております。

 

We use Nakazawa's additive-free cream and milky taste, Meiji additive-free cream.


 

 

 


●風味豊かなバター
ミルクの風味とコクが活きた贅沢な味わいの四つ葉バターをメインに使用しております。

We use butter from Hokkaido.

 


ココア・チョコレート【バリー社】クリームチーズ【キリー、ルガール】とフランス産のこだわりの材料を使用してお作りしております。

ベーキングパウダーはアルミフリーを使用しております。

 

ご希望に合わせてオリジナルのケーキをお作りしております。


●写真ケーキ

 

思い出の写真や大好きな画像をそのままケーキにトッピング。

 全国発送しております。

Topping the cake with photos of memories and favorite images.
We also deliver to all over Japan.

 


●賞状ケーキ

 

普段言えない言葉を賞状風のケーキやメッセージカード風のケーキにお作り致します。We will make words that can not usually be spoken into cakes with certificate letters and message cards.

 

 

 

 


●ワンちゃんケーキ

 米粉で作ったふんわりスポンジに、自家製のさつまいもとかぼちゃのクリームを絞ってます。全国発送も可能です。Homemade sweet potato and pumpkin cream are squeezed into a soft sponge made from rice flour. Nationwide shipping is also possible.

 

 ●ケーキとお花のギフトセット

ケーキと一緒にお花の贈り物はいかがですか?
ご予約いただければ当店でご用意致します。How about a gift of flowers with the cake?
We will prepare in our shop if you can make a reservation.

 

 

 


たかさきやま・モンブランなど大人気の美味しいケーキをご用意して皆様の御来店をお待ちしております。


~ホテル・旅館・企業のみなさまへ~

 

当店では特注でオリジナル商品や

記念日用ケーキ、イベント用粗品

など、お客様の用途に合わせた商品を

ご準備させていただきます。

当店の商品は全て手作りとなっております。

詳しくはお気軽に当店までお問合せ下さい。

 




クリスマス期間中のバイト募集

① クリスマスケーキの簡単な飾りつけ作業

  期間:12月22日~24日 

  時間:14時頃~作業終了まで(おおむね6時間程度)

② クリスマスケーキの販売・その他補助

  期間:12月22日~25日(12月末まで来ていただけると助かります)

  時間:10時~18時までで5時間程度(応相談)

①・②とも時給1000円です。

※高校生不可、その他詳細は面接にて。電話連絡の上、写真付き履歴書をご持参ください。

 

詳しくは当店スタッフまで       TEL:0977-23-8012


長期アルバイト募集

 

簡単な製造補助の仕事です。お菓子作りの好きな方にお勧めです。初心者歓迎。

 

時間1日3~4時間程度。

勤務時間10時~18時の間で時間帯は応相談。

週3日程度・時給900円~。

※高校生不可、その他詳細は面接にて。電話連絡の上、写真付き履歴書をご持参ください。

 

Yuki sweets labo

月に1度2~3時間程度のレッスンです。

1種類のレベルに合わせたお菓子をおひとり1台製作しお持ち帰りいただきます。(別に試食もございます)

レッスン料:1回4000円~(材料費込み)    ※随時参加者募集中

 講師: 加藤友紀

   

   詳しくはスタッフまでお問合せ下さい

         内容についてはFacebookにてご覧いただけます。

   


 

お問い合わせ先: 

電話:( 0977) 23 8012

FAX:(0977)  75 6131

E-mail cake@epanouir.com

住所: 大分県別府市石垣東1-4-20(1丁目162)

11:00~20:00

(都合により17:00でCLOSEの場合もございます)

毎週水曜日定休日